GRANIZADO DE LIMON:
Ahora que el calorcito ha llegado de golpe, qué mejor que un refrescante granizado? La thermomix es perfecta para hacer unos granizados rapiditos y ricos ricos.....
Hemos empezado la temporada con un clásico, el de limón, y lo ha hecho mi chico mientras yo estudiaba.
Con el toquecito de la menta, coge un sabor buenísimo!!!!!
Ingredientes:
Ingredientes:
4 limones pelados, sin parte blanca ni pepitas
250 g de azúcar
la piel de medio limón rallada (solo la parte amarilla)
250g aprox de agua
600g aprox de cubitos de hielo
Vierta el azúcar en el vaso y programe 20 seg a velocidades 5-10 progresivos. Añada la piel del limón y programe 20 seg más. Incorpore los limones y el agua y triture 2 min más en las mismas velocidades. Agregue los cibitos de hielo y prog velocidad 5-7 hasta que el hielo deje de golpear las paredes del vaso. Ni se os ocurra hacer ésto con una batidora normal....acabará en la basura.
Ummmmmmmmmmmmm, qué bueno estaba.....
2 comentarios:
que bien te ha quedado este granizado,esto si que apetece y mucho con la calor que hace.
un saludo
Hola!!!! ya he vuelto de mis pseudovacaciones, en las que menos descansar he hecho de todo.
Primero, menuda pinta el granizado, que a mi me encanta. Cuando voy a Cartagena me suelo traer unos limones buenisimos y enormes que tiene mi madre en su jardin. Te traeré para que hagas algo bueno bueno.
Y segundo, agradecer a Flor la receta de la pizza sin gluten que pondré en practica muy pronto.
Ayer estaba asada en Barcelona...aqui tengo frio!!
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